Château Grand Chêne – Rouge
2017 - 75 cl
- 14 % vol.
8,20€
Vendu par carton de 6 bouteilles
45,30 € au lieu de 49,20 €
soit 7,55 la bouteille
Découvrir les caractéristiques
Terroir
Région de production
Vignoble du Château Grand Chêne à Dunes (82)
Sols
Boulbènes et graves - 16 hectares
Cépages
Tannat, Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot.
Pratiques culturales
Propriété familiale depuis 5 générations, Château Grand Chêne est certifié Haute Valeur Environnementale, label agro-écologique fixant des seuils de performance environnementale.
Vinification
Classique (28-30°).
Macération de 21 à 25 jours
Elevage : Elevé environ 12 mois en barriques de chêne français
Dégustation
Robe brillante, d'un rouge sombre tirant sur le bigarreau.
Le nez finement boisé présente des arômes de sous-bois, de cassis et de cuir.
La bouche est plaisante et présente des notes d'épices et de pruneaux.
Température idéale de consommation
Conseils de garde
16 à 18°
Carafer 2 heures avant la dégustation
6 à 8
ans
Accords mets et vins
A boire sur un gigot ou carré d'agneau rôtis, des magrets de canard, des viandes rouges grillées ou rôties, pommes sarladaises ou du fromage de vache de caractère.
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Minimum d’achat
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