b.a. ba Blanc doux
2021 - 75cl
- 12,5 % vol.
7,20€
Vendu par carton de 6 bouteilles
43,20 €
Découvrir les caractéristiques
Terroir
Région de production
Nord du Gers et Sud-Ouest du Lot-et-Garonne
Sols
Argilo-calcaire
Cépages
Gros Manseng
Pratiques culturales
Protection raisonnée du vignoble
Vinification
Pressurage après une courte macération pelliculaire. Débourbage par flottation.
Vinification à basse température (16-18°)
Dégustation
Robe d'un jaune très pâle.
Le nez développe des arômes de fruits exotiques (mangues, ananas) et de fleurs blanches.
La bouche, sucrée, est équilibrée par une belle fraîcheur. La finale est longue et s'exprime sur des notes de fruits exotiques.
Température idéale de consommation
Conseils de garde
6°
2 à 4
ans
Accords mets et vins
Parfait à l'apéritif ou en dessert (tarte tatin), il se marie également avec le foie gras et les fromages bleus (roquefort).
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Minimum d’achat
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